久しぶりの、つむつむ畑通信‼️

こんばんは。
かやぶき古民家カフェ つむつむです。

急な2週間の間臨時休業となり、ご来店を予定頂いていたみなさまには、大変ご迷惑をおかけいたしました🙇🏻‍♀️

今日はつむつむ畑の様子をお届けします!

今回収穫したのは、玉ねぎです。
その数なんと1,000個‼️
いくつかの種類の玉ねぎを植えたのですが、
その中でも主役は、
そう、
淡路玉ねぎの『七宝甘玉』です🌟
なんたって甘みが違います!

玉ねぎは緑の茎の部分が倒れ、しばらくたってから収穫します。
子どもの力でも簡単にひけます。
抜くのは楽なのですが、その後、吊るして長期間保存できるよう、数個ずつ玉ねぎを紐でくくっていくのがなかなかの作業なのです💦
なんせ数が数!
最後には指に力が入らなくなってしまいます。

主人が気合一発💪🏼
この作業を1日で完了してくれました⭐️

今年の玉ねぎは、大きさは並。
ですが、病気にもならず数はたっぷり収穫できました😆

気になるお味は…
もちろん、淡路玉ねぎ特有の甘みをしっかり感じられます✨

今年採れたての玉ねぎ、
準備ができ次第、つむつむでも販売いたします‼️

玉ねぎは数個を紐でくくっているので、お持ち帰り頂いた後は、日陰で風通しのいい場所にぶら下げておいてくださいね。

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